Kinh doanh trà sữa online là hình thức kinh doanh hoàn toàn trên mạng, thông qua internet mà mọi hoạt động buôn bán, trao đổi thông tin diễn ra dễ dàng và nhanh chóng hơn. Đây là hình thức kinh doanh giúp anh/chị tiết kiệm được rất nhiều chi phí từ mặt bằng, trang trí quán, tiền duy trì hoạt động… so với hình thức mở quán thông thường.
2. Ưu điểm khi kinh doanh đồ uống online
Lựa chọn hình thức kinh doanh trà sữa online mang đến khá nhiều lợi ích cho chủ quán:
2.1. Nguồn vốn đầu tư ban đầu thấp
2.2. Tiếp cận tập khách hàng mới tốt hơn và hỗ trợ chăm sóc khách hàng cũ
Thông qua internet, quán của anh/chị có thể tương tác với khách hàng mọi lúc và ở những địa điểm khác nhau, không còn bị bó hẹp như việc mở quán và chỉ những ai gần đó mới biết đến sự có mặt của anh/chị.
Hơn nữa, nhóm khách hàng mục tiêu của thức uống trà sữa là những người dùng internet thường xuyên nên khả năng tiếp cận và biến họ thành khách hàng của mình cũng cao hơn.
2.3. Không có giới hạn khi bán hàng online
Một quán trà sữa online có thể hoạt động liên tục trong suốt 24h/ngày và 7 ngày/tuần. Anh/chị không cần phải duy trì, chỉnh sửa phức tạp như kinh doanh hàng quán thông thường. Và dĩ nhiên, việc nhận đơn cũng có thể thực hiện nhiều lúc khác nhau miễn có internet là được.
3. Kinh doanh trà sữa online cần chuẩn bị những gì?
Để bắt đầu một công việc kinh doanh đồ uống, trà sữa online được diễn ra suôn sẻ, anh/chị cần chuẩn bị đầy đủ các yếu tố sau:
Xác định khách hàng mục tiêu: Trước khi kinh doanh, anh/chị cần xác định được khách hàng mà mình hướng tới là ai: nhóm học sinh/sinh viên, hay nhóm nhân viên văn phòng… Từ đó mới có thể xác định được phân khúc giá, hương vị đồ uống phù hợp, cách tiếp cận khách hàng nhanh chóng.
Lên menu đồ uống: Thay vì chọn nhiều thức uống với các mức giá khác nhau thì anh/chị chỉ nên chọn một vài thức uống đặc trưng, có công thức pha chế của riêng quán và chú trọng đầu tư phát triển. Anh/chị đừng quên nghiên cứu các thói quen, sở thích của nhóm khách hàng mục tiêu của mình, từ đó đưa ra được hương vị trà sữa phù hợp nhất.
Nâng cao kỹ năng pha chế: Nếu đã kinh doanh online thì việc dành thời gian trau dồi kỹ năng pha chế là không thể bỏ qua. Anh/chị nên tham gia các khóa học pha chế online hoặc các lớp học pha chế trà sữa của một đơn vị uy tín để có kiến thức và nâng cao sức cạnh tranh trước đối thủ.
Mua nguyên vật liệu và máy móc, thiết bị pha chế: Hãy lưu ý chọn đơn vị cung cấp nguyên liệu đầu vào uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chiết khấu tốt và có nguồn cung ổn định.
Lên danh sách các kênh truyền thông: Đối với bán trà sữa online không gì quan trọng bằng kế hoạch marketing online phù hợp. Anh/chị cần cố gắng xác định được tất cả các kênh tập trung khách hàng mục tiêu của mình, từ đó, phát triển nội dung bán hàng và thu hút khách hàng.
4. Kế hoạch kinh doanh online thành công
Với kinh doanh trà sữa online anh/chị có thể phát triển trên nhiều kênh khác nhau như Zalo, Facebook, Instagram hoặc các kênh chuyên về ăn uống phổ biến hiện nay như Grab, Now, Beamin… để có thể tiếp cận thêm nhiều khách hàng mục tiêu nhất có thể. Các trang mạng xã hội còn là nguồn ý tưởng bất tận và giúp anh/chị bắt kịp các xu hướng trà sữa mới nhất cho menu của mình.
Bán hàng online, việc quan trọng nhất là cung cấp hình ảnh đẹp và chân thực, diễn tả trọn vẹn sự hấp dẫn của thức uống để thu hút khách hàng chọn mua. Vì thế anh/chị cần chuẩn bị kỹ những ý tưởng và chọn đầu tư hình ảnh thương hiệu đồng bộ trên trang online.
5. Kinh nghiệm kinh doanh trà sữa online
Xây dựng quy trình bán hàng chuyên nghiệp: Phản hồi khách hàng kịp thời, trả lời chuyên nghiệp và giao hàng nhanh chóng là những vấn đề mà bán hàng online cần chú trọng đặc biệt. Vì thế, nếu được anh/chị hãy chuẩn bị nhân viên giao hàng thường trực để luôn sẵn sàng giao hàng, tránh để khách chờ đợi lâu.
Thay đổi menu theo mùa: Ngoài những thức uống đặc trưng của quán, thì anh/chị cũng cần chú ý đến việc cập nhật xu hướng đồ uống theo mùa để phục vụ đa dạng nhu cầu của khách hàng và gia tăng sự mới lạ, thu hút thêm khách mới.
Để có thể thành công bán trà sữa online hãy tham khảo một vài kinh nghiệm “xương máu” từ những người đi trước:
Sau cùng, việc quan trọng để có một công việc kinh doanh ổn định và lâu dài là đầu tư kiến thức quản lý và cách kinh doanh trà sữa online. Anh/chị chỉ có thể bắt đầu tốt khi có cho mình đầy đủ những kiến thức này. Và những khóa học sẽ cho anh/chị biết cách kiểm soát được nguồn tiền thu chi, duy trì việc kinh doanh online, quản lý nhân sự…
Để bắt đầu hành trình này, hãy chọn Jarvis – thương hiệu uy tín chuyên cung cấp các khóa học dành cho những ai đam mê kinh doanh trà sữa và phát triển thương hiệu của riêng mình.
Với nhiều năm hoạt động, đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm của Jarvis sẽ giúp anh/chị hoàn thành các mục tiêu kinh doanh trà sữa online nhanh chóng. Liên hệ để được tư vấn khóa học qua các cách sau: