Xem Nhiều 2/2023 #️ Sh 11: Bài 14: Thực Hành Phát Hiện Hô Hấp Ở Thực Vật # Top 8 Trend | Maiphuongus.net

Xem Nhiều 2/2023 # Sh 11: Bài 14: Thực Hành Phát Hiện Hô Hấp Ở Thực Vật # Top 8 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Sh 11: Bài 14: Thực Hành Phát Hiện Hô Hấp Ở Thực Vật mới nhất trên website Maiphuongus.net. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

GV: Mục tiêu của bài thực hành này là gi?

HS: nghiên cứu SGK trả lời

GV: yêu cầu HS nghiên cứu SGK – 56, 57 và cho biết trong bài thực hành này cần sử dụng những loại dụng cụ, hoá chất và mẫu vật như thế nào?

HS: nghiên cứu SGK trả lời

GV: Nx và giới thiệu cho HS các dụng cụ, hóa chất cho HS

HS: Ghi nhớ

GV: yêu cầu HS nghiên cứu SGK- 57 và cho biết thí nghiệm trong bài thực hành được tiến hành theo những bước nào?

HS: nghiên cứu SGK trả lời

GV: chia lớp làm 4  nhóm (3 bàn/1 nhóm) để tiến hành thí nghiệm

HS: nhận nhóm và tiến hành thí nghiệm

GV: Quan sát và hướng dẫn các nhóm thực hành còn yếu các bước tiến hành

GV: yêu cầu HS quan sát hiện tượng và ghi lại kết quả

HS: quan sát hiện tượng  và ghi lại kết quả

GV: yêu cầu HS quan sát hiện tượng ở các thí nghiệm và đưa ra giải thích

HS: dựa vào kết quả của thí nghiệm rút ra nhận xét

3’

5’

31’

I. Mục tiêu

-Phát hiện hô hấp của thực vật qua sự thait CO2­­­ ­

-Phát hiện hô hấp ở thực vật qua sự hút O2

II. Chuẩn bị

1. Dụng cụ

– Bình thuỷ tinh dung tích 1 lít, nút cao su không khoan lỗ, nút cao su có khoan 2 lỗ vừa khít với ống thuỷ tinh hình chữ U và phễu thuỷ tinh, ống nghiệm, cốc có mỏ

2. Hoá chất

     – Nước vôi trong, diêm

3. Mẫu vật

     – Hạt đậu mới nhú mầm

III. Nội dung tiến hành

1. Thí nghiệm 1: Phát hiện hô hấp qua sự thải CO2

– Cho 50g các hạt mới nhú mầm vào bình thuỷ tinh. Nút chặt bình bằng nút cao su đã gắn ống thuỷ tinh hình chữ U và phễu thủy tinh (tiến hành trước giờ lên lớp 1,5 – 2 giờ)

– Cho 1 đầu ống hình chữ U vào ống nghiệm chứa nước vôi trong

à

Đổ nước qua phễu vào bình chứa hạt

à

Quan sát và đưa ra hiện tượng, giải thích

2. Thí nghiệm 2: Phát hiện hô hấp qua sự hút O2

à

Cho mỗi phần hạt vào mỗi bình và nút chặt (tiến hành trước 1,5 – 2 giờ)

– Lấy 100g hạt mới nhú mầm và chia thành 2 phần nằng nhau. Đổ nước sôi lên 1 trong 2 phần đó để giết chết hạtCho mỗi phần hạt vào mỗi bình và nút chặt (tiến hành trước 1,5 – 2 giờ)

à

Quan sát hiện tượng và giải thích

– Mở nút bình của 2 ống chứa hạt trên và cho que đóm đang cháy vàoQuan sát hiện tượng và giải thích

IV. Kết quả thí nghiệm

1. Thí nghiệm 1: Phát hiện hô hấp qua sự thải CO2

– Ống nghiệm chứa nước vôi trong bị vẩn đục

à

Vì hạt nảy mầm hô hấp thải CO2 làm cho nước vôi trong bị vẩn đục

2. Thí nghiệm 2: Phát hiện hô hấp qua sự hút O2

– Bình chứa hạt sống

à

Que đóm vụt tắt Vì hạt nảy mầm hô hấp thải CO2 không duy trì sự sống

– Bình chứa hạt chết

à

Que đóm vẫn cháy vì hạt chết không hô hấp không tạo CO2 và vẫn có O2

à

Duy trì sự sống

Sinh Học 11 Bài 14: Thực Hành Phát Hiện Hô Hấp Ở Thực Vật

Tóm tắt lý thuyết

1.1.1. Dụng cụ:

Bình thủy tinh 1000 ml, nút cao su không khoan lỗ, nút cao su có khoan lỗ vừa khít với ống thủy tinh hình chữ U và phễu thủy tinh, ống nghiệm, cố có mỏ.

1.1.2. Hóa chất:

Nước bari [Ba(OH) 2] hay nước vôi trong [Ca(OH) 2], diêm

1.1.3. Mẫu thực vật để chiết sắc tố.

Hạt (lúa, ngô hay các loại đậu) mới nhú mầm.

1.2.1. Thí nghiệm 1: Phát hiện hô hấp qua sự thải CO2.

Cho vào bình thủy tinh 50g các loại hạt mới nhú mầm. Nút chặt bình bằng nút cao su đã gắn ống thủy tinh hình chữ U và phễu.

Công việc này HS phải tiến hành trước giờ lên lớp ít nhất từ 1,5 – 2 giờ. Do hô hấp của hạt, CO 2 tích lũy lại trong bình, CO 2 nặng hơn không khí nên nó không thể khuếch tán qua ống và phễu vào không khí xung quanh.

Vào thời điểm bắt đầu thí nghiệm, cho đầu ngoài của ống hình chữ U vào ống nghiệm có chứa nước bari hay nước vôi trong. Sau đó, rót nước từ từ từng ít một qua phễu vào bình chứa hạt. Nước sẽ đẩy không khí ra khỏi bình vào ống nghiệm. Vì không khí đó giàu CO 2 → nước bari hay nước vôi trong sẽ bị vẫn đục.

Để so sánh, lấy một ống nghiệm có chứa nước bari hay nước vôi trong và thở bằng miệng vào đó qua 1 ống thủy tinh hay ống lá cây đu đủ. Nước vôi trong trường hợp này cũng bị vẫn đục.

Video tiến hành thí nghiệm:

1.2.2. Thí nghiệm 2: Phát hiện hô hấp qua sự thải O2.

Lấy 2 phần hạt mới nhú mầm (mỗi phần: 50 g). Đổ nước sôi lên một trong 2 phần hạt đó để giết chết hạt. Tiếp theo, cho mỗi phần hạt vào mỗi bình và nút chặt. Thao tác này phải được HS tự tiến hành trước giờ lên lớp từ 1,5 – 2 giờ.

Đến thời điểm thí nghiệm, mở nút bình chứa hạt sống và nhanh chóng đưa nến (que diêm) đang cháy vào bình. Nến (que diêm) → tắt ngay. Sau đó, mở nút bình chứa hạt đã bị giết chết đưa nến (que diêm) đang cháy vào bình, nến (que diêm) tiếp tục cháy

Bài 12: Hô Hấp Ở Thực Vật

– Giọt nước màu trong Ống mao dẫn di chuyến về phía trái (hình 12.1 B) cỏ phải do hụt nảy mầm hô hấp hút O2 không, vì sao?

– Nước vôi trong hình chứa hạt bị vẩn đục khi bơm họat động là do hạt đang nảy mầm thải ra CO 2. Điều đó chứng tỏ rằng hạt đang nảy mầm hô hấp giải phóng ra CO 2

Hình 12.1 – Thí nghiệm về hô hấp ở thực vật

♦ Dựa vào hình 12.2, hãy cho biết có hao nhiêu phân tử ATP và phân tử axit piruvic được hình thành từ 1 phân tử glucozơ hị phân giải trong đường phân? ♦ Dựa vào kiến thức Sinh học 10, hãy mô tả cấu tạo ti thể là bào quan hô hấp hiếu khí.

Ti thể được bao bọc bởi màng kép. Màng ngoài nhấn, được tạo thành từ mạng lưới nội chất trơn. Màng trong gấp nếp tạo thành nhiều mào (crista) ngăn ti thể thành 2 xoang: xoang trong và xoang ngoài. Xoang trong chứa chất nền (matrix) dạng bán lỏng và có nhiều enzim của chu trình Crep. Xoang ngoài nàm giới hạn giữa hai lớp màng của ti thể là kho chứa các ion H+ .Trên bề mặt của màng trong đính các hạt cực nhỏ có chứa các enzim tham gia vào hệ thống truyền điện tử, tức là các enzim có vai trò quan trọng trong việc biến đổi năng lượng dự trữ trong các nguyên liệu hô hấp (glucôzơ) thành năng lượng ATP cho tế bào.

c. Bảo quản trong điều kiện nồng độ CO 2 cao gây ức chế hô hấp: Đây là biện pháp bảo quản hiện đại và cho hiệu quả bảo quản cao. Biện pháp này thường sử dụng trong các kho kín có nồng độ CO 2 cao hoặc đơn giản hơn là các túi pôliêtilen. Tuy nhiên, việc xác định nồng độ CO 2 thích hợp là điều hết sức quan trọng đối với các đối tượng bảo quản và mục đích bảo quản.

Hô hấp là quá trình ôxi hóa nguyên liệu hô hấp (glucôzơ…) đến CO 2, H 2 O và tích lũy lại năng lượng ở dạng dỗ sử dụng ATP.

CO 2 trong môi trường với hàm lượng cao làm cho hô hấp của cây bị ức chế.

Quang hô hấp là quá trình hô hấp ở ngoài sáng, diễn ra đồng thời với quang hợp, ở thực vật C 3, nó gây lãng phí sản phẩm quang hợp.

Lý Thuyết Sinh 11: Bài 12. Hô Hấp Ở Thực Vật (Ngắn Nhất)

Bài 12: Hô hấp ở thực vật

I. KHÁI QUÁT VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

– Hô hấp ở thực vật là quá trình chuyển đổi năng lượng của tế bào sống, trong đó các phân tử cacbohiđrat bị phân giải thành CO 2 và H 2 O, đồng thời giải phóng năng lượng, một phần năng lượng đó được tích lũy trong ATP.

2. Phương trình hô hấp tổng quát

3. Vai trò của hô hấp đối với cơ thể thực vật

– Năng lượng được thải ra ở dạng nhiệt cần thiết để duy trì nhiệt độ thuận lợi cho các hoạt động sống của cơ thể thực vật.

– Năng lượng được tích lũy trong ATP được dùng để vận chuyển vật chất trong cây, sinh trưởng, tổng hợp chất hữu cơ, sửa chữa những hư hại của tế bào…

– Tạo ra các sản phẩm trung gian cho các quá trình tổng hợp các chất hữu cơ khác trong cơ thể.

II. CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT

1. Phân giải kị khí (đường phân và lên men)

– Xảy ra khi rễ bị ngập úng, hạt bị ngâm vào nước, hay cây ở trong điều kiện thiếu ôxi.

– Diễn ra ở tế bào chất gồm 2 quá trình:

+ Đường phân là quá trình phân giải glucôzơ → axit piruvic và 2 ATP.

+ Lên men là axit piruvic lên men tạo thành rượu êtilic và CO2 hoặc tạo thành axit lactic.

2. Phân giải hiếu khí (đường phân và hô hấp hiếu khí)

– Xảy ra mạnh trong các mô, cơ quan đang hoạt động sinh lí mạnh như: hạt đang nảy mầm, hoa đang nở…

– Hô hấp hiếu khí diễn ra trong chất nền của ti thể gồm 2 quá trình:

+ Chu trình Crep: khi có ôxi, axit piruvic từ tế bào chất vào ti thể. Tại đó, axit piruvic chuyển hóa theo chu trình Crep và bị ôxi hóa hoàn toàn.

+ Chuỗi chuyền electron: hiđrô tách ra từ axit piruvic trong chu trình Crep được chuyền đến chuỗi chuyền electron đến oxi để tạo ra nước và giải phóng năng lượng ATP. Từ 2 phân tử axit piruvic, qua hô hấp giải phóng ra 6 CO 2, 6 H 2 O và 36 ATP.

– Từ 1 phân tử glucôzơ qua phân giải hiếu khí giải phóng ra 38 ATP và nhiệt lượng.

– Là quá trình hấp thụ ôxi và giải phóng CO 2 ngoài sáng, xảy ra đồng thời với quang hợp.

– Điều kiện: cường độ quang hợp cao, CO 2 ở lục lạp cạn kiệt, O 2 tích lũy nhiều.

– Hô hấp sáng gây lãng phí sản phẩm quang hợp.

IV. QUAN HỆ GIỮA HÔ HẤP VÀ QUANG HỢP VÀ MÔI TRƯỜNG

1. Mối quan hệ giữa hô hấp và quang hợp:

– Hô hấp và quang hợp là 2 quá trình phụ thuộc lẫn nhau.

– Sản phẩm của quang hợp (C 6H 12O 6 + O 2) là nguyên liệu của hô hấp và chất ôxi hóa trong hô hấp.

– Sản phẩm của hô hấp (CO 2 + H 2O) là nguyên liệu để tổng hợp nên C 6H 12O 6 và giải phóng ôxi trong quang hợp.

2. Mối quan hệ giữa hô hấp và môi trường

– Cần cho hô hấp, mất nước làm giảm cường độ hô hấp.

– Đối với các cơ quan ở trạng thái ngủ (hạt), tăng lượng nước thì hô hấp tăng.

– Cường độ hô hấp tỉ lệ thuận với hàm lượng nước trong cơ thể.

– Khi nhiệt độ tăng thì cường độ hô hấp tăng đến giới hạn chịu đựng của cây.

– Sự phụ thuộc của hô hấp vào nhiệt độ tuân theo định luật Van-Hôp: Q 10 = 2-3 (tăng nhiệt độ thêm 10 0 C thì tốc độ phản ứng tăng lên gấp 2-3 lần).

– Nhiệt độ tối ưu cho hô hấp khoảng 30 – 35 0 C.

– Khi nồng độ O 2 trong không khí giảm xuống dưới 10% thì hô hấp bị ảnh hưởng, khi giảm xuống 5% thì cây chuyển sang phân giải kị khí → bất lợi cho cây trồng.

– CO 2 là sản phẩm cuối cùng của hô hấp hiếu khí và lên men êtilic.

– Nồng độ CO 2 trong môi trường cao hơn 40% làm hô hấp bị ức chế.

Bạn đang xem bài viết Sh 11: Bài 14: Thực Hành Phát Hiện Hô Hấp Ở Thực Vật trên website Maiphuongus.net. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!